今日は大晦日。今年もあっという間の一年でした〜〜。 大晦日という事で、モチロン年越しそばをいただきます！ 海老の天ぷらも、揚げますよ♪ 今年は出雲そばを買ってみました。 スーパーに行くと、たくさんあって迷ってしまいました(^^;) 出雲そばはそばの実…

ビールと言えば？！ 最高のおつまみ伴侶は！？ やっぱり..... 真っ先に思いつくのが「枝豆」ですよね！！ 私も誰もビールと枝豆の組み合わせは大好きなはずで、鉄板組み合わせ！ 実は枝豆をおつまみにするのは、とても理にかなっているらしいんです。 ....し…

冬だ！ 寒いぞ！ お鍋が恋しい！ 。。。と言う事で....寒い外から帰宅して、あつあつの鍋をいただくのはとてもとぉ〜ってもシアワセ気分最高ですよね。 今夜のメニューは、超簡単レシピ...かな？の「ごま豆乳鍋」です。 最近は便利なお鍋のもともありますが…

冬の味覚！ この時期に最高に美味しいものの一つとして大根がありますね。 旬なので安く手に入るし、お財布に優しくでお腹もいっぱいになります。 郷里から育てた物をいただいたりするので、 毎日どうやって大根食べようかなーと考えてしまいますね。 お味噌…

コーヒーは好きなんですが、特に強いこだわりがあるわけではありません。 決まってホットで、ミルクのみを入れる、というくらい。 コーヒー好きって、実は、今の日本人の過半数はその香りに魅せられながら味わいを堪能しているんだと思うんです。 彼女は毎朝…

ホワイト・クリスマスにはならなかったけど、３８年ぶりの満月となったステキな夜。ホーリーナイトを歌うのは恥ずかしいので依田恭幸としては、魅惑の音楽、テイラー・スイフトのしっとりした歌声を聞きながら「シュトーレン」を大切な人のために作りました…