牛肉のほほ肉って美味しいですよね。 ちょっと高級品な気もしますが。 安く材料を手に入れたので、依田恭幸のレシピを公開します。 「牛ほほ肉のワイン煮」です。 肝心のワインは飲まずに残っているものや安いものでOKなのですが、 なるべくフルボディのもの…