2016-08-24から1日間の記事一覧

刺身こんにゃく、今依田恭幸のお気に入り

夏に食べたい冷たいメニューで、定番じゃないけど推したいのが刺身こんにゃくです！普通のこんにゃくと違って、刺身用の生こんにゃくはとても柔らかい食感。プルプルと弾力があり、みずみずしいのが刺身こんにゃく。本当の魚のように、スライスします。半分…